বুধবার ১ ফেব্রুয়ারী ২০২৩ ১৮ই মাঘ, ১৪২৯ বঙ্গাব্দ

বোদায় জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কোয়েল পাখির চাষ

Bodaপঞ্চগড়ের বোদায় দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কোয়েল পাখির চাষ। প্রতিদিন বোদা বাজারে ভ্যানে করে বিক্রি করছে কোয়েল পাখি বিক্রেতারা। এ সময় কথা হয় কোয়েল পাখি বিক্রেতা তরিকুল এর সাথে। তিনি জানান, ঠাকুরগাঁওয়ে কোয়েল পাখির কয়েকটি খামার গড়ে উঠেছে। তারা কোয়েল পাখির ডিম থেকে বাচ্চা ফুটিয়ে বাজারে বিক্রি করছে। কোয়েল পাখির এই খামার থেকে তারা কোয়েল পাখি পাইকারী দরে ক্রয় করে নিয়ে এসে বাজারে বিক্রি করছে। প্রতিদিন গড়ে তিনি ২৫০ থেকে ৩০০টি কোয়েল পাখি বিক্রি করেন বলে জানান। প্রতি জোড়া কয়েল পাখি বিক্রি হচ্ছে ১৫০ টাকা দরে। উপজেলার বিভিন্ন শ্রেণী পেশার মানুষ এসব কোয়েল পাখি ক্রয় করে নিয়ে যাচ্ছে। কোয়েল পাখি ক্রয় করে বাড়িতে চাষ করছে।
অনেকে সখের বসে কোয়েল পাখির চাষ করছে বলে জানা গেছে। কেউ কেউ আবার কোয়েল পাখি ক্রয় করে জবাই করে খাচ্ছে। কোয়েল পাখির মাংস খেতে খুবই সুসাধু। কথা হয় কোয়েল পাখি চাষী শিক্ষক রেজাউল হক এর সাথে। তিনি বলেন, বাজারে কোয়েল পাখি বিক্রি করতে দেখে কোয়েল পাখির চাষ করার ইচ্ছা জাগে। তখন ৬শত টাকা দিয়ে ৪ জোড়া কোয়েল পাখি ক্রয় করি। ঠিক মত পরিচর্যা ও খাবার দিয়ে পাখি গুলোকে বড় করছি। পাখি গুলো ডিম পারছে। ডিমগুলো খেতে পুষ্টিকর বলে তিনি জানান। এভাবে একে অপরকে কোয়েল পাখি চাষ করতে দেখে অনেকে কোয়েল পাখির চাষ শুরু করেছে।