বৃহস্পতিবার ১৮ এপ্রিল ২০২৪ ৫ই বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

পীরগঞ্জে মামুর ঝালমুড়ি…

Pirঠাকুরগাঁওয়ের পীরগঞ্জ উপজেলায় মামুর দোকানের ঝালমুড়ি আপামোর জনতার জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। সরেজমিনে জানা যায়, বিকেল হলেই মামুর দোকানের ঝালমুড়ি খাওয়ার জন্য অসংখ্য মানুষ ভিড় জমায় । আট প্রকার উপাদানদিয়ে তৈরি করা হয় এই ঝালমুড়ি। প্রতিদিন গ্রাহকেরা স্বল্পো মূল্যে এই ঝালমুড়ি খেয়ে তৃিপ্ত পায়। এক বার খেলে বারবার খেতে ইচ্ছে করে আকর্ষনীয় মামুর তৈরি ঝালমুড়ি। উপজেলার সরকার পাড়া মহল্লার ওয়ারেসুল আমিন ওরফে ঝালমুড়ি মামু প্রায় এক যুগ ধরে ঝালমুড়ি বিক্রি করে আসছেন।
প্রতি নিয়ত তার বিক্রি হয় সতেরশ টাকা থেকে বাইশ টাকা। এক দিকে যেমন তিনি মানুষের চাহিদা পুরন করে আসছেন অন্যদিকে তিনি নিজেও আর্থিক ভাবে বেশ সাবলম্বী হয়েছেন। তার দুই ছেলেকে তিনি এ মুড়ি বিক্রয় টাকা দিয়ে লেখাপড়া করাচ্ছেন বলে তিনি জানান। ঝালমুড়ি ক্রেতা হৃদয় ও দেলোয়ার হোসেন জানান,মামুর তৈরি ঝালমুড়ি খেতে খুবই সুস্বাদু ও সস্তাও বটে। প্রতিদিন আমরা বন্ধুরা মিলে বিকেলে মামুর তৈরি ঝালমুড়ি খেতে আসি। মামুর তৈরি ঝালমুড়ি পীরগঞ্জের মানুষের কাছে এখন এক পরিচিত নাম।

Spread the love